Sauce
VĂ©getale kofta
Bouillie de légume variée, pomme de terre, fromage blanc, se...
Veg jalfrzi
LĂ©gume ail bouilli assorties frite avec une sauce makhni suc...
Palak paneer
Fromage blanc frit Ă la pomme de terre Ă la sauce blanche
Tandoori peneer tikka masala
Fromage blanc grillé au tandoor et frit avec une sauce rouge
Makhmali kofta
Fromage blanc bouilli et frite pomme de terre, noix sĂšches, ...
Chana masala
Pindi chana cuut Ă l'ail, oignon, tomate, servi avec une sau...
Veg kolhapuri
Légume assorties du pain grilé à lail, servi avec une sauce ...
Bhuna Ghost
Morceau d'agneau cuit avec de la tomate, oignon, gingimbre, ...
Mutton handi
Morceau d'agneau cuit avec tomate oignon, gingembre, coriand...
Mutton rogan josh
Morceau d'agneau cuit avec oignon, sauce tomate et sauce de ...
Mutton curry
Morceau d'agneau cuit à la sauce de légume et de mouton
Mutton hyderadabi
Morceau d'agneau cuit avec des feuilles de curry servi avec ...